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厦门夜总会服务行业为什么越来越难招到人?

夜总会招聘 | 2021年11月18日 21:48

因为现在的人越来越难伺候了,这句话听起来有点顶的感觉,可是说的是实情。部分消费者嚣张跋扈的气焰,认为花了一些钱就要随心所欲,想做什么就做什么,顾客无理取闹、百般刁难。而老板们为了不让自己的生意搞砸...

因为现在的人越来越难伺候了,这句话听起来有点顶的感觉,可是说的是实情。部分消费者嚣张跋扈的气焰,认为花了一些钱就要随心所欲,想做什么就做什么,顾客无理取闹、百般刁难。而老板们为了不让自己的生意搞砸,大多数时候都是为求个平安,先稳住顾客。可是一线的服务人员并没有错,导致很多从事这一行业的人宁愿去转行。

福利待遇,听起来很高,其实只是刚够生活。这几年物价涨的更快了,尤其是今年,西安大部分早餐价格都涨了,去年1块的包子,今年1.5块,有的地方2块。更别说其他餐的价格和其他生活用品的价格。一件衣服基本都在150块以上。更别说从事服务行业的都想聘请我们90后,我们这个年龄,要车没车,要房没房,还有高昂的结婚彩礼钱,光靠父母并不能靠一辈子啊!

工作时间长,加班多,而且很多加班都是换休而不是给钱。餐饮工作的人都知道,每天上班基本都是10个小时,碰上一个高峰期上班都在12个小时了。应聘的时候8个小时倒或者10个小时,忙的时候都是12个小时以上,下次趁不忙的时候在给你补休几个小时,其实更多人愿意是发工资,可是老板们不愿意,这是钱啊!

厦门夜总会工作要求不断制定,总是莫名其妙的扣钱!现在的服务行业相比于过去,更加正规化,更加细致化,伴随而来的是老板们不断制定的游戏规则,越来越高的标准。对于一个入行不到2个月的新手,工资中被扣了钱,原因竟是因业务操作不够熟练,试用期还没够这个钱都能扣出来,老板们在想什么?在制定标准时,有没有想过现在的人手够不够,现在员工的工作量有没有加大,如何培训?更多的老板都在考虑让员工面对顾客时像家人一样,可是一线的基层管理者和老板们有没有像家人一样考虑员工。

厦门夜总会服务行业并不难招人,90后需要什么,需要基层管理者不仅仅是管理,更希望是一位好的引路人和好师傅,需要高层管理者在制定越来越高的标准时,有没有考虑员工的感受,有没有从90后员工的想法去考虑。其实并不难,难的是成本太高,难的是现在的信息传播的太快,难的是员工想法不一致,但是有一点最简单,那就是目标是一致的,都希望双赢。